تتويج الأمين بنفتيل مدير المطاعم بفندق palmplaza. مهندس الصناعة المطعمية وسفير الذوق المغربي الرفيع بشهادة النخبة للتميز المهني.

في إطار قافلتها الاعلامية الهادفة بالتعريف بالكفاءات الوطنية التي بصمت مسارها المهني.ببصمات إيجابية وحققت نجاحات ملحوظة في تدبيرها وتسييرها لعدد من القطاعات الاقتصادية والسياحية والانتاجيةسواءا علىالمستوىالجهوي اوالوطني.قامت مجلةنادي الصحافة بزيارة عمل إلى فندق بألم بلازاpalmplazaبمدينةمراكش.

هذه المعلمةالسياحية الغنية عن التعريف والتي تشهد حركية سياحية مطردة بفضل حسن تدبيرادارتها العامةوالاطرالادارية والمهنية التابعةلها.

وفي هذا السياق يبرز اسم الإطار الإداري الأمين بنفاتل المديرالمكلف بالمطعم بنفس الفندق.والذي يعتبر حسب المهنيين وزبناء الفندق احد مهندسي المطعمة وفن الطبخ المغربي الأصيل.الى جانب انفتاحه على فنون الطهي العالمي لتلبية طلبات الزبناء من السياح الأجانب.

هذه الخبرة المهنية اكتسبها الأمين بنفاتل من خلال سلسلة من التكوينات النظرية والميدانية.والدبلومات المتميزة الاي حصل عليها خلال مساره التكويني والمهني.مما اهله ليحظى بثقة العديد من المستثمرين والعاملين بقطاع الفندقةوالسياحة بمراكش وخارجها.قبل أن يحط الرحال بفندق palmplazaبالمدينةالحمراء.حيث يشغل حاليا مديرا للمطعم بالفندق المذكور.

وبالنظر للنجاحات التي راكمها السيد الأمين بنفاتل في مجال ادارة المطعمة.والجهود التي يبيلها في سبيل الرقي بالخدمات الفندقية الراقية التي تلبي رغبات الزبناء المغاربة والأجانب.ارتات مجلة ناديالصحافة تتويجه بشهادةالنخبة للتميزالمهني من باب ثقافةالاعتراف بالفضل.وتشجيعالها على مواصلة مساره المهني المتميز بنفس الكفاءة والتميز.مساهمةمنه في ترويج المنتجات السياحية والخدماتية المغربيةفي الأسواق السياحيةالعالمية.